全球短讯!黔西南州首届白酒技能竞赛在兴义开赛
2023-05-11 16:52:02
来源:中工网
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中工网讯 5月11日,为期两天的贵州省黔西南州2023年白酒技能竞赛在兴义市开赛,来自全州8个县(市)共9支代表队的93名选手参赛。
本次大赛以大力弘扬工匠精神,传承培育白酒技艺,助力“康养胜地,人文兴义”为主题,由黔西南州总工会、黔西南州人力资源和社会保障局、黔西南州工业和信息化局、黔西南州供销社主办,兴义市总工会、兴义市人力资源和社会保障局、兴义市工科局、兴义市供销社、贵州醇酒业有限公司承办。
5月11日,为期两天的贵州省黔西南州2023年白酒技能竞赛在兴义市开赛。陈燕 摄
比赛采用理论考试与实际操作相结合的方式进行,设白酒酿造、白酒品评、白酒勾调、白酒制曲四个项目竞赛,各赛项设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,获各赛项第一名的选手,将按程序和条件向黔西南州总工会申报“黔西南州五一劳动奖章”荣誉称号:获前二名的选手,将按程序可向黔西南州人力资源和社会保障局申报“黔西南州技术能手”荣誉称号;大赛获奖选手将优先参与“金州工匠”的评选认定,并纳入工匠人才库管理。
比赛现场酒香萦绕、秩序井然,参赛选手沉着冷静,或轻轻晃动,或闭上双眼细品酒香,或仔细察看酒的成色,然后按自己的理解在试卷上写上答案,从容自信地展示所学技能及职业风采。
据了解,本次竞赛是黔西南州首次举办白酒行业技能竞赛,通过开展职业技能竞赛,展示黔西南州白酒产业职工的实力和风采,不断激发广大白酒产业职工拼搏创造,奋勇争先的从业热情,引领广大职工建功立业,积极参与“康养胜地·人文兴义”建设,凝聚起崇尚技能,尊重技能的社会共识,为助推黔西南州白酒产业高质量发展贡献智慧和力量。(陈燕)